さいきんのいろいろ
また一週間が始まりました。
今週はちょっとのんびりしながら
おうちセールの準備を始めたいと思います。
週末に作ったホットドック
千切りキャベツをカレー粉と塩と砂糖で味付けして
はさんでいます。
これをオーブントースターで焼いて
牛乳飲みながらガブリ ^m^
ホットサンドって 何入れます??
この日は晩ごはんの残り物のカレーを入れたんだけど
じいじがスポーツ新聞読みながら 豪快にかぶりついたら
カレーがべちょーーーっと すててこに・・・・
股間の上あたりに 大きな黄色いシミが・・・・!
まるで 「トイレ・・・間に合わんかったん?」って感じ(笑)
もらしたじいじは ぶつぶつ怒りながら 着替えてました。。。
私の大好きな 豆ごはんの季節到来♪
毎日でも食べたいくらい 大好きです ^^
左は普通の豆ごはん
右は ツタンカーメンっていう品種の豆ごはん
ほんのりピンク色になるんです ^^
これがツタンカーメン
ほっこりしてておいしい豆ですよ♪
mireの大好きなスナップえんどう
やっすーの大好きなそら豆
いろんな豆が収穫できました ^^
他にもえんどう豆がたくさん収穫できたけど
バターと塩コショウで さっと炒めるか
卵とじにするか・・・ぐらいで
なかなかアレンジができません ><
最近よく買うのが
下津井の地だこ(手長だこ)
こちらもおいしい季節になりました。
やっぱり下津井のたこは新鮮でおいしい☆
つるんとしててプリプリ感が違うよね ^^
なんか またダラダラ記事になってるけど
このまま一気にいろいろ載せて
貯めてたネタをご紹介してもいいでしょうか?
^m^
はい
ここから最近の晩ごはんをご紹介♪
こんな日もあれば
こんな日もあるし
こんなお昼もあったな~
こんな簡単な晩ごはんも ありです ^m^
これは一昨日の晩ごはんだったかな。。
最近 やっと竹の子地獄から解放される~♪と安心していたら
すぐにエンドウ豆地獄の到来。。。
毎日卵とじばっかり食べれんわい!って感じだし
もうエンドウ豆は作らなくてもいいんじゃないか???
どーせご近所さんにもらうんだから。。。
おいしくてたまらない!っていうえんどう豆レシピ 何かないですかね~???
祭り寿司作っても
えんどう豆なんて 色どりよくするために
ちょっとしか使わないし。。。
あ、
ばあば達給食ボランティアは この祭り寿司を
夏祭りで販売します♪
みんな~ 買いにきてね ^^
*
夏祭りといえば、、、
子供会で出店する メニューを決めるため
試食会をしました ^^
フランクフルトとかき氷と飲み物は毎年好評なので
今年もメニューに入れました。
新たなメニューは
ポップコーン
これなら作っておいて カップにいれるだけ♪
50円で販売しても かなり利益ありです。
こちらは たこせん(試作なのでタコ焼き1個)
えびせんべいに たこ焼きを2個を乗せ
ヘラでギューっとつぶします。
それからソースとマヨと青のりをかけ
えびせんべいをサンドして出来上がり☆
試作の段階で 子どもたちにも好評だったし
1個100円で売れば かなり利益ありありです♪
たこ焼きは冷凍だから チンしておけば
祭りの最中 汗をかくこともないしね ^^
とにかく!
今年の子供会のメニューは
子どもが買いやすいメニューを充実させること
子どもが喜ぶメニューにすること
容器代を安くあげること
安く提供するけど 利益もちゃんとあること
祭りの最中 火をつかったり ドタバタ忙しくならないメニューにすること
これを踏まえて役員みんなで考えております。。。
それから
毎年残念だなぁと思ってるのが
飲み物!!
前日からうちのデカい冷蔵庫で ガンガンに冷やしてるのに
いかんせん ビールがぬるいっ!!!!
ありえません。。。(怒)
原因は せっかく冷やした飲み物を
ぬるーい水道水のプールに 浸けてるだけだから。
どう考えても おかしいじゃろ!
今年はじいじに 製氷会社から氷の塊をもらってきてもらうか
もしくはみんなで牛乳パックで氷を作るかして
キンキンに冷たい飲み物を提供します☆
子ども会長の公約です(笑)
これでみんなに喜んでもらえるし
冷たいビールが飲めるわ♪♪♪
って思ったけど
あたしは役員なので
飲んじゃいけないんでしょうね。。。(涙)
水筒にビール入れておいて お茶飲むふりする?? ^m^
みんなに関係ない地元の祭りネタが長くなってすみません。。。
この前記事に載せてなかった
みんなのおうちセールでいただいたものをご紹介☆
graceさんから ユーカリのはちみつ
graceさんから mireにてんとう虫チョコ
Sちゃんから mireにヨーヨー
ありがとうございました☆
最後に ^^
昨日の晩ごはんは mireのリクエストで
回転寿司へ♪
くら寿司に行きたかったみたいだけど
すごいお客さんで 1時間待ち ^^;
というわけで
近くの 天天丸へ。。。
じいじは同窓会旅行で和歌山へ行っているので
我が家の女子だけで外食です ^^
じいじは「一緒に回転寿司に行きたくないタイプNo.1」なので
いない時に行くのが一番です♪
人が頼んでいない寿司までじゃんじゃん取ってくれたり
ネタだけ食べて残ったシャリの山を作ったり
お店のバイトの子に焼酎が濃いだの薄いだの いろいろ注文が多い。。。
かなりわがままな食べ方をします(怒)
そんなじじいじいじがいないときが お寿司を食べに行くチャンス☆
天天丸は初めて来ましたが
すごく空いていて 「大丈夫かな?」ってちょっと心配だったけど
ネタも良かったし おいしかったです☆
100円寿司じゃないから空いてるんでしょうか??
そりゃそうですよね~ 育ち盛りの男の子だったら
いったい何皿食べるんだろう??
一度 育ち盛りの男の子を数人連れて
お寿司食べに行ってみたいですね ^^
どれだけお皿のタワーができるのかなぁ???
見てみたい ^m^
でも 間違いなくそういう場合は
もちろん100円寿司の方でね!(笑)
ホットサンドには、カレーは禁忌ですね!メモメモ~♪
ハムチくらいしか思い浮かばないけど、案外、甘いものでも
イケるかもしれませんね(餡クリームとか、ピーナッツクリームとか?)
水筒にビールを入れる人は、見たことないですよ。
おそらく、飲みっぷりと、その後のゲップにて、すぐにビールであることは
ばれてしまうでしょう、間違いない!
by うそっきー (2010-05-24 10:00)
うそっきーさん♪
えーーーっ・・・・やっぱりダメ??? ^^;
水筒にビール・・・あんまりがぶがぶ飲んでたら
バレバレだよね(笑) 酒臭いおばさんが たこせん売ってる~って
叱られそう。。。
ホットサンドって 欲張ってたくさんはさむと
すごいことになるよね ^^;
焼いてる最中に すごいことになって 掃除が大変だった(笑)
by mire3030 (2010-05-24 10:05)
豆ごはん♪おいしそぉ~
家族みんな豆好きなので、、、、お腹が空いてきちゃいました~
豆ご飯ランチとか近くにないかなぁ~
by kelly (2010-05-24 11:33)
笑ったがぁ~・・・。黄色いしみ・・・。
後、遠慮せずいつでも言ってください。いつでも貸出OKです。
食べ盛りの息子2人!!
by kahiyu (2010-05-24 13:16)
kellyさん♪
豆ごはんランチ いいですね~~~!!
私もそんなランチ 食べたい食べたい~~♪
ちょことだけもち米を入れて炊くので
もちっとおいしい豆ごはんです ^^
豆ごはんでまた太りそうです(笑)
by mire3030 (2010-05-24 13:21)
kahiyuさん♪
かなりいいポジションで ベットリつきました(笑)
洗っても洗っても 黄色いシミが・・・・・ ^^;
だいたい男の子二人で何皿ぐらい食べるの???
mireは5皿+デザート ぐらいかな~ ^^
っていうか 落ち着いてゆっくり食べるのは無理そうだね(笑)
by mire3030 (2010-05-24 13:41)
ウチもエンドウ豆地獄です・・^^;
わたしも 卵とじのほかに エンドウ豆をいっぱい使えるレシピ
ぜひ教えてほしいです
by しるぞう (2010-05-24 15:45)
こんにちは。
いつ拝見しても、おいしご飯が満載でうらやましいです♪
ホットサンドにはあま~いスクランブルエッグ+ハムチーズが
我が家のお気に入りです(^▽^)
さやえんどうは子供の雑誌の付録の本のレシピで
・さやえんどうと牛ひき肉の炒め物
・さやえんどうのカレー風天ぷら
作りたいな~と思って取っておいたのですが、いまだに・・。
材料も少なくて、簡単そうだったのですが
もうこちらは時期が終わってしまいました(T T)
by 花乃子 (2010-05-24 17:00)
ホットサンドにはチーズかな・・・・
カレーとキャベツは合いますよね。私も好き☆
by あら (2010-05-24 19:16)
おいしそうなごはんの数々・・・
自分ちのごはんを反省します(^_^;)
ホットサンド、ツナマヨが好きです^^
子ども会長の公約、いいですね~~~
素晴らしいので、来年も会長お願いします~~~
なんてことになりませんかね~~~^^
by itakano (2010-05-24 21:19)
豆ご飯、豆ご飯、豆ご飯~
いいな、いいな、いいな~
by hamu5 (2010-05-24 21:42)
もう、じいじの関係各箇所には、笑いましたよう。
そんな、じいじがカワイイと、思いますよん♪
さやえんどう、塩で茹でるだけで、いくらでもイケます!
by ムク (2010-05-24 22:33)
ホットドックおいしそ~。
キャベツを炒めてちゃんと挟んでますね^^
家も同じでした^^♪
おそうめんと一緒の食卓に乗っている
出汁巻きたまごですかぁ~?
すごく綺麗に焼けてておいしそうですね!!
今、朝食食べたばかりなのに、、もうお昼まで
ガマン出来まそうです(>_<)
mireちゃん少し大きくなったように感じました^^
by baby_pink (2010-05-25 08:18)
しるぞうさん♪
やっぱりそうですか~ みんなそんな感じなのかなぁ??
もういい加減飽きました。。。。
今度は夏野菜地獄が待ってますね。。。><
by mire3030 (2010-05-25 08:21)
花乃子さん♪
わ~い コメントありがとう ^^
甘いスクランブルエッグ いいですね~☆ 今度はそれにしてみます ^^
えんどうのカレー天ぷら やってみようかな♪
これなら一度にたくさん消費できそうですね!
でも 子どもの雑誌の付録に料理本???
最近の子どもの雑誌は おもしろそうですね ^^
それ見てお料理もしてくれたら いいのにな~~~~~ ^m^
by mire3030 (2010-05-25 08:28)
あらさん♪
チーズがあつあつで おいしいですよね~!
でも気をつけないと やけどする~~~ ^^;
倉敷の高梁川沿いに 移動のホットドック屋さんがあるんだけど
知ってますか~~???
すっごくおいしいらしいです☆・・・まだ食べたことないんだけど ^^;
by mire3030 (2010-05-25 08:30)
itakanoさん♪
明日 ちゃんと来てよね! ^^
ツナマヨ~??なんかおこちゃまちっくな具ですなぁ ^m^
mireが大喜びしそう♪ 今度作ってあげようかな~ ^^
子ども会長二期連続????
ありえんありえん。。。。 っていうか「はい!やります!」って言ったら
自治会長たちに「結構です!!」って速攻断られそう ^^;
役立たずなんよ ><
by mire3030 (2010-05-25 08:36)
hamu5さん♪
本当においしいよね~~~ 豆ごはんって >v<
毎日食べたいけど mireとやっすーが嫌いだから
大ブーイングだろうな~ ^^;
たくさん炊いておいて 冷凍しようかな♪
by mire3030 (2010-05-25 08:39)
ムクさん♪
えんどうも塩ゆでだけで???
マヨネーズつけたらいいんでしょうか??
やってみます♪
すなっぷえんどうと間違えて むしゃむしゃ食べるかな?? ^m^
DVD めっちゃ感動しました!!!
で、、、
いつ起業するんですか??? スタッフ募集する????(笑)
by mire3030 (2010-05-25 11:07)
baby_pinkさん♪
出し巻き おいしいですよね~ ^^
でも 「ネギが入っとる~!」って ブーイングでした(笑)
mire・・・わかりますか~?? ^^
最近みんなに「なんか大きくなってない?」って言われます♪
本人は「なんでみんな同じことばかっかり言うの?」って
不思議そうですが ホントに背がぐんぐん伸びてます。。。。
だから服が・・・・大変 ><
by mire3030 (2010-05-25 11:09)
ホットサンドはやっぱり、王道ハム&チーズですね。
って、なんであの豆ツタンカーメンって名前なん?
ぱっと見、あけびを思い出すわ~。
ウチもこないだ豆ごはんにしたよ~。
食べきれないなら、ポタージュスープにしちゃったらどぉ???
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