Marron grace風 渋皮煮

今日は秋晴れ

週末の金沢行きがキャンセルになったので

ちょっとゆっくりペースダウンして仕事をしています。

今日の夕方

「かわ＋ニット＋リネン。」は無事に終了☆

ギャラリーに行って撤収作業です。

この時期　時間に余裕があれば

マロングラッセを作りたいんだけど

茹でこぼしや煮ている時間は

ずっとお鍋から離れられないので

なかなか作れません。

栗きんとんぐらいなら　作れるんだけどなぁ。。。

今回は晴美ちゃんにお願いして

うちのぶんんも一緒に作ってもらいました♪

今までマロングラッセって呼んでたけど

本物のマロングラッセは

表面が乾いているそうで

こんなにツヤツヤシロップが絡まってないんだって　＾＾；

というわけで

マロングラッセ風　渋皮煮

というネーミングに変更です　＾＾

これ　本当においしいので

じっくりコトコト丁寧に　作ってみてくださいね♪

☆　レシピはこちら　☆

晴美ちゃんはじっくりコトコト煮る料理が得意で

この渋皮煮も　お正月の黒豆も

うちのぶんまで作ってもらうことが多いです。

 私はちょっとお酒のきいたのが好きなので

ラム酒やブランデーを後から足しています♪♪

じっくり丁寧に作ると

やっぱりおいしさも格別☆

おうちで作ったなんて思えなませんよ　＾＾

***

リンゴのお菓子もおいしい季節ですね。

昔バリでよく食べた

アップルクリスプ

あったかいアップルクリスプに

甘さ控えめの生クリームをたっぷりのせていただきます。

久しぶりに食べたいなぁ。。。

今年は自分で作ってみようかな♪

簡単に出来そうなので

作ったらレシピをのせますね　＾＾

***

mireが私のお腹の中に住み始めた頃

毎晩必ず寝る前に

固くて青くてすっぱいリンゴを食べていました。

そんなおいしくないリンゴを探すのも大変ですが

なんせ　食べなきゃ眠れなかったんです。。。　＞＜

今でも酸っぱいリンゴを食べると

その時のことを思い出します。

お腹にいた時はかわいかったのにね（笑）

最近ちーーーーっとも言うことをきかないmire。。。

６歳ごときに本気で腹を立てる私が大人げないのかなぁ？？

昨日も学校から帰って

着替え　→　宿題　→　明日の時間割

これが完了するのにかかった時間

約４時間

みーちん　４時間あったら新幹線で東京行けるよ～　＾＾；

ママ的には　せめて大阪か京都ぐらいにしてほしいんですけどね。

 

 

おっと　もうすぐ帰ってくる時間だなぁ

今日は何時間かかることやら。。。

でも

東京は・・・

もう勘弁してください　＞＜

愚痴で終わってすみません　＾＾；

タグ：アップルクリスプ 栗 マロングラッセ レシピ 渋皮煮

コメント 47

東京までは・・・ちと遠いですね^^;
by お茶屋 (2009-10-01 15:31) 

こんにちわ☆
あ！栗だマロンだ！（笑
マロングラッセ、食べてみたいです！！
自分は絶対に作れないです・・・＞＜；
東京はホント、遠いですね(￣▽￣;)
by qoo2qoo (2009-10-01 17:21) 

「かわ＋ニット＋リネン。」　お疲れ様でした～！
ホっとしたいそんな時であろうに・・
このマロングラッセ　美味しそう～～！
私も　今日スーパーで栗を探したんですけど・・まだありませんでした。
残念！
あっ！アップルクリスプ　私もカナダでた～～っくさん食べました♪
美味しいですよネ～～。
果物に火が入ると苦手って言う方も居ますが
フルーツ大好き人間の私は　火が入っているのも大好き♪
小さい時は　よく　焼りんご作ってもらって食べてました。
結婚する時　迷わず　芯をくりぬくあの道具も　持ってきたのに
なんと　１度も使ってません（笑）
mire3030さんも　りんごにまつわる思い出話　ありがとうございます。
お疲れ様です♪
by ﾒｲﾌﾟﾙ (2009-10-01 19:46) 

今日が最終日でしたね（＾－＾）
お疲れ様でした☆
今日の記事で、バッグお披露目～です(^^)/
by 夢空 (2009-10-01 21:06) 

イベントお疲れ様でした～(^^)/
行きたかったんだけど、何かしら用事があって行けませんでした。
はらこバッグがとっても気になってました・・・
mireちゃん、うちのお嬢と、同じですね。ちなみに９歳(^_^;)
『早くして～～！！』が、毎日の口癖です。
今日は言わないでおこうと、何度思うことやら・・・
by itakano (2009-10-01 21:31) 

すごーい　てっかりー
すっごいうまそー

みーちんの話
思い出すなー
そのころのこと
保育園に行ってるウイークデーはともかく
週末みっちり一緒にいて
日曜の夕方は決まってケンカしてました
あのころが一番手ごわかったかな
by Quinch (2009-10-01 22:24) 

お茶屋さん*
mireが宿題と明日の時間割を済ませている間に
岡山から蒲南茶荘に到着できるって
どーーー思います？？？？　＞＜

そう考えたら　すごいでしょ　＾＾；；
ちなみに今日は岡山から岐阜羽島ぐらいでした。。。
それでも結構長～～～い！
頭がいたいです。。。。
by mire3030 (2009-10-01 23:00) 

qoo2qooさん*
あんまり「早くしなさい」って言いたくないんだけど
もう最近は口癖になってしまうほど
早く早くって言ってます。
早くしなくてもいいときでも　早くって出ちゃいます　＾＾；；

だって東京ですよ～。。。
ありえません！　どんだけダラダラなのか・・・・　＞＜
by mire3030 (2009-10-01 23:02) 

メイプルさん*
メイプルさんちの焼きリンゴ　おいしそうだね～～☆
北海道のおうちで　お母さんが焼いてくれるアツアツの焼きリンゴ
食べたいなぁ～～～～～！！！
あの芯をくりぬくやつ　私もほしいと思ってました。

アップルクリスプ　バリのリンゴは酸っぱいから
火を通すほうがおいしいんです♪
バリのは砂糖が入ってない生クリームがてんこ盛りだったよ　＾＾
寒くなってくると　食べたくなるよ～～～☆


by mire3030 (2009-10-01 23:07) 

栗の季節ですね～。
とっても美味しそう、栗は大好きです！
女性はやはり、いも・栗・かぼちゃですよね＾＾
マロングラッセは自分でも作れちゃうなんてすごいです。
mire3030さんは、とっても器用ですね。
by いずみ (2009-10-01 23:09) 

夢空さん*
素敵に紹介していただいて　うれしいで～～～す　＞ｖ＜
この前のメッセージよみました　＾＾
バッグのお手入れは　特にこれといってありませんが
あまり水に濡らさないようにしてください。
シーズンオフは　押し入れの奥にしまいこまないように
これぐらいかなぁ・・・・

あ～～～もっとお話がしたかったです。。。
与作さんとも♪　山の話も夫婦漫才も　もっと見たかったなぁ☆
次回は私が山に参りま～～～す♪♪　
本当に来てくださってありがとうございました☆☆
by mire3030 (2009-10-01 23:12) 

itakanoさん*
私も毎日思うよ～～　
「早く～」って言わない日なんて　１００％ない！（笑）
でも何も言わず待っていると　ホントに日が暮れるのよね～　＞＜
４時間も待って出来ないんじゃ　ママ的にも限界でしょ～？

ハラコバッグ　おうちセールで見てくださいね♪
月末か１１月あたまに　しようと思っています☆
by mire3030 (2009-10-01 23:19) 

Quinchさん*
ブログ　お引っ越しされたんですね～

Quinchさんのお子さんもですか～　＾＾；
やっぱりどこの子も同じなのかなぁ？？？
できるだけ「早く」って言わないようにしてるつもりだったのに
いつの間にか「早く」が口癖です　＞＜

by mire3030 (2009-10-01 23:23) 

こんばんわ☆
修正までして頂きありがとうございました。(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
※２０点は105円バーガーに2点付いているので10個（1050円）くらいです。
でも、ハンバーガーばかり食べれないですよね(￣▽￣;)
by qoo2qoo (2009-10-01 23:23) 

qoo2qooさん*
気をつけてるつもりだったのに～～～　＞＜
ごめんなさい！
ちゃんと直して再コメントしてみました　＾＾；；

気をつけます。。。。
by mire3030 (2009-10-01 23:24) 

いずみさん*
今年は叔母にお願いして作ってもらったんです。
時間があれば自分で作りたいんだけど
お鍋のそばを離れられないので　今は無理～　＞＜

イモ　栗　かぼちゃ　ほんとに大好きなものばかり☆
おいしいかぼちゃをいただいたので
かぼちゃプリンを作りたいです♪♪
あとはさつま芋ケーキ☆　お酒のきいたレシピなのですが
これまたとってもおいしいんですよ～～　＾＾
秋は焼き菓子が作りたくなります♪
by mire3030 (2009-10-01 23:28) 

qoo2qooさん*
すみません何度もコメントしてもらうことになっちゃって。。。
リラックマのマグ　２０点もらえるように買い物しなくちゃ♪
ハンバーガー１０個？？？　食べたらqoo2qooさんのマグも
くれますか？？＾ｍ＾（笑）
by mire3030 (2009-10-01 23:32) 

クリつやつやですね～～***✿
mire3030さんの周りには何でも出来ちゃう凄腕の方々が
たくさんいらして羨ましい♪
私も、器用になれるよう、まずは自分自身が落ち着かなきゃ＾＾：
by baby_pink (2009-10-02 00:40) 

栗美味しそうですぅ
渋川煮大好きなのですが、どうも皮を剥くのが
面倒で面倒で滅多にトライしておりません・・・・
勉強に学校の準備、これをちゃんとやらせるの大変ですよね
我が家は学童から帰ってきてピシッとやらせてます
でないと好きなゲームもテレビも見せませんのだ！
訪問ありがとうございました＾＾
(　ﾟ∀ﾟ)o彡°広告もﾗﾝｷﾝｸもﾞ☆ﾎﾟﾁｯとｵｳｴﾝ☆
by やまがたん (2009-10-02 05:36) 

晴美ちゃんは　伯母さんなんですね！ﾅｯﾄｸ。
今度、mire3030家　相関図を公開してください～♪（笑）

教育番組で、「子供は外では決まりを守って一生懸命戦ってきているので
お家では、ぐずぐずしていても、安らげる場所として放っておいてあげましょう」というようなことをいっていました。
（家ではぐーたらでもいいんだ）と　私はびっくりしました！
以来、我が家のご主人に「早くしなさい」っていわないように気をつけています。

それでも、きちんとしなくて困る時には
紙に書き出すのが、いいそうです。（自分で）
時間割を作成させて　そのとおりに自ら実行させるんですって。
我が家では、週末に　ご主人にやってもらいたいことを　私が紙に書いて
渡しています。
mireちんと、ご主人は同レベルのようですので、きっとうまくいきますよ。ｳﾌ




by うそっきー (2009-10-02 12:19) 

baby_pinkさん*
私の周りには　頼もしい人が多いのは確かです　＾＾
だからなんでもみんなに甘えちゃって　自分でやらない私。。。
ダメですね～　＾＾；；

栗はちょっと甘すぎるので　１粒で十分☆
栗きんとんは何個でも食べられますけどね　＾＾


by mire3030 (2009-10-02 15:17) 

やまがたんさん*
うちも全部完了するまでは　ＴＶもゲームも一切させてないんですが
なんせ　ゴロゴロ寝っ転がってばかりで
最悪　制服着たまま寝たりします　＞＜

言わなくてもできるようになるのは
いったいいつなんだろう？？？？？？


by mire3030 (2009-10-02 15:22) 

うそっきーさん*
そうなのよね～　外でいい子にして家ではある程度
自由にさせてあげるのがいいのよね～
晴美ちゃん（元保育士）にもそう言われてるんだけど
なんせダラダラがすぎるわけでして・・・・　＞＜
モノでつるのはいけないって先生に言われたし
そんなことする気もないんだけどね～。。。
紙に書かせようかな～　自分で決めればやる気もでるかな？？
今日は晴美ちゃんちにお泊まりに行くので
きっとあっという間に済ませるよ（笑）＾＾
そういうことがあると　びっくりするくらい早いのよ～～～！！
by mire3030 (2009-10-02 15:31) 

初めまして♪夢空さんのところからお邪魔しました^^
昨日はnice!ポチ逃げでごめんなさい。。。

夢空さんのところで素敵なバッグを拝見しました♪
倉敷には高校生の頃、修学旅行で訪れたのですが、
美しい街並みは今でもよく覚えています。

子育て＆お仕事を両立されているmire3030さん、
とっても素敵です！
by ちゃるこ (2009-10-02 17:06) 

初めまして、私も夢空さんのところから来ました。
私、大学時代、岡山に住んでいて、今でも児島に友達がいるんです。
今度、倉敷に行ったらギャラリーのぞかせてくださいね。
すごくかわいいバックでした♪

by あら (2009-10-02 21:27) 

リラックマのマグってローソンの？
あれ、菓子パンに２点ついてるのがあるのよね。
そればっかり狙って、４０点ゲットしました～
春美ちゃんは叔母さんと・・・（メモメモd（ーー）☆＼）
by hamu5 (2009-10-02 21:48) 

ちゃるこさん*
はじめまして　＾＾　
修学旅行で来られたんですか～♪　
私の修学旅行は北陸でした。まさに今来ている金沢は
修学旅行で初めて訪れた街☆　まさかそこに仕事で来るとは・・・＾＾；

子育て＆お仕事・・・どちらも中途半端で・・・　＞＜
夢空さんみたいに両立できたらなぁって思ってます　＾＾

by mire3030 (2009-10-03 07:54) 

あらさん*
はじめまして♪
岡山に住んでたことがあるんですか～？　どこどこ？？　＾＾
児島は私もお友達がいます　＾＾

バッグ　夢空さんが購入してくださったのが一番人気なんです♪

まさか夢空さんがわざわざ倉敷まで来てくださるとは思いませんでした。
与作さん　かっこいいんですよ～☆　夢空さんも美人だし♪
ほんとにnice!カップルで　うらやましかったです☆
by mire3030 (2009-10-03 07:59) 

humu5さん*
そうそう♪　ローソンのです　＾＾
qoo2qooさんが点数集めて　マグをもらってたのを見たんです。
mireが今　リラックマが大好きなんですよ　＾＾
このマグもらえたら　きっと喜ぶだろうな～って思って
がんばって点数を集めてみようかと思ったんです♪
４０点集めたってことは　２個ゲットしたんですか～？？？
いいなぁ♪　私もがんばろうっと☆

晴美ちゃんはばあばの妹です　＾＾
by mire3030 (2009-10-03 08:07) 

マロングラッセ作れちゃうことに驚きです。
マロングラッセは買ってきて食べるしか方法が
ないと思ってました（笑）

すごいです！
by gyaro (2009-10-04 10:15) 

gyaroさん*
甘いもの　お好きでしたよね～　＾＾
マロングラッセはおうちでも作れますよ♪
すごく手間がかかりますけどね。。。
でもおいしいんだなぁ～　＾ｍ＾
by mire3030 (2009-10-04 13:02) 

マロングラッセ風渋皮煮、とっても美しい～。
ってマロングラッセ、苦手なんだった（笑）
by SAMEDI (2009-10-04 22:16) 

SAMEDIさん*　苦手なの～？？
おいしいのに～～　＾＾

今我が家のキッチンは栗だらけ　＞＜
あの栗の中に住んでるキモい虫が　いろんなところに出没します　－－；
で、今日掃除機かけてたら　キモいちゃんが床に！！
もちろん掃除機でゴーーーーっといっときました　＾＾
よく見たら　床をかじった跡が！！！！　ひえ～～～～　＞＜
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