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決まりました☆ +バリの激ウマおやつ [バリ生活]

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今日アグンに電話したら

ちょっと体調が悪いらしく

 元気がなかった。。

 

一度きちんと診てもらったほうがいいけど

CTとか MRIとか

そんなの整ってる病院

バリにあったっけ???

 

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当初の予定では 昨日mireと一緒に出発するはずだった

BALI

結局仕事や資金の準備が出来ず

出発できませんでした。

子供会のイベントもいろいろあるし

8月25日あたりに出発しようかと思っていたら

別件のお仕事でアグンのスケジュールが埋まってしまい

8月末案も断念。。。。

おまけに

9月にはイスラム教の断食明けのお祭り「イドゥル フィトリ」があるのを

すっっっっっっっかり 忘れとりました ^^;

1ヶ月の断食明けに 家族親戚中集まって

ごちそうを食べるんだそうな。。。

断食明けだもん・・・さぞかしウマいことでしょうな~。

というわけで その間職人さんたちは

ジャワのおうちへ帰省するので

9月に行っても なんにもできず・・・・・。

ということで

祭りが終わった頃の 9月20日に行ってきます☆

今回はめちゃくちゃ短くて 28日には戻ります。。。。

一週間で どこまでできるのか???

寝る時間はあるのか?

遊ぶ時間は・・・・ ??

ある意味充実した1週間が過ごせそうです(笑)

だから前回のように TutMakでお茶しながらPC開いてブログ~♪なんて

おそらく不可能です。。。

っていうか もうPC持って行かんし ^^;

きっと携帯から ブログアップすることになりそうです。

老眼には辛いけど(涙)

今回で最後になる JALのフライトも楽しみです☆

9月いっぱいでバリ便はなくなるんですよ~ ><

さみしいね。。。

次回からは あんまりお酒が期待できない

ガルーダインドネシア航空です。

まぁ どっちにしても

飛行機は苦手でして

乗らんでいけるものなら

乗らんで行きたい! バリに!

 

今日はこれといって

な~んにも話題もネタもないので

私がいつも楽しみにしている

バリのおやつを紹介しましょう ^^

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材料はこれ ↓

卵 小麦粉 オイル ベーキングパウダー お砂糖などなどが

入っております。

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何味にしようかな~~~♪

チーズ チョコ ゴマ ピーナッツ レーズン とうもろこし

いろいろ選べます☆

 

この生地を

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分厚いフライパンに たっぷりと流します。

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ぷつぷつ 穴があいてきたら

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火加減を調節して 蓋をします。

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焼くのは片面のみ。

手早く バターをたっぷり塗ります ^^

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チーズを これでもか!とすりおろし

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半分はチョコスプレーを 生地が見えなくなるまでパラパラ~♪

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かなりのボリュームでしょ♪

重いですよ~ ^m^

ピーナッツやゴマは入れず

シンプルに チーズとチョコにしました ^^

本当は ジャックフルーツを入れると

気絶するほどおいしいんだけど(笑)

このお店にはありませんでした。。。

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上から た~~~~~っぷりと

コンデンスミルクをかけて

トッピング完成~☆

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生地が熱いから

チーズもチョコも半分溶けかかってます ^^

直径35cm以上はあるので

かなり大きいサイズです♪

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半分に切って 折りたたみ

またまた上からバターを塗る。。。

カロリーを気にしてちゃ

食べられないおやつです ^m^

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箱に入れてもらって 出来上がり~~☆

これで約570円っす ^^

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箱をひざの上に載せていても

熱い~~~ ^^;

あつあつが美味しいので

さっそく車の中でいただきま~~す♪♪

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TERANG BULAN

トゥラン・ブランといいます ^m^

これはお上品に食べてはいけません。。。

口も手もベトベトにしながら

いっぱいほうばって食べるのが

一番おいしい!!

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昔 バリに住んでいた頃は

毎晩のように

もう少し小さいサイズを買って食べていました。

 トゥランブランを売っている小さな屋台もあるけど

それとこれは別物!

こっちか正真正銘のトゥランブランです ^^

これは日持ちしない・・・というか

次の日には カチカチになってしまうので

すぐ食べなきゃいけません。。。

冷蔵庫にいれるなんて とんでもないです ><

 

「バリに行ったら これを食べなきゃ!」編でした。

 

さぁ!!!

バリで私と一緒に トゥランブランを食べようという方

20日の3時半 関空の出発ロビー集合ってことで!

トゥランブラン食べたら

解散です(笑)

仕事だから。。。^^;


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nice! 39

コメント 29

お茶屋

トゥランブラン!はじめて知りましたが・・・
チョコ&甘いもの好きお茶屋には
たまらない感じかも・・・です^^;
by お茶屋 (2010-07-15 15:17) 

ねね

すごいボリューム…!!
っていうか、チョコとチーズ…??どんなんだろう~??((*゚д゚))
これは食べてみないと、ワタシの想像力では無理…(>_<)
by ねね (2010-07-15 18:15) 

あら

私も初めて見たけど美味しそう!
確かにカロリーは・・・無視無視w
by あら (2010-07-15 20:29) 

夢空

20日って何曜日?
月曜日?集合~って言われたら、行かなきゃならんでしょーって(^_^;)
いつになったら、ひょいっと行けるようになるんかな~。
仕事がある限り無理だわ~~っ。
by 夢空 (2010-07-15 21:13) 

まちゃママ

9月20日3時半ね。
ラジャー!
by まちゃママ (2010-07-15 21:17) 

mire3030

お茶屋さん ^^
これ 絶対日本人好みのおやつですよ~♪
チョコは甘くて チーズは甘じょっぱくて
二つ楽しめます ^m^
チーズにコンデンスミルク あうんですよ~♪
by mire3030 (2010-07-15 21:42) 

+k

>20日の3時半 関空の出発ロビー集合

7月だったら、偶然いるのに・・・お気をつけて+
by +k (2010-07-15 21:52) 

mire3030

ねねさん ^^
今、秘密のケンミンSHOWの「辞令は突然に」の
岐阜編をやってますよ~! 見てる???

柿ようかん 柿ドリンク きもい=窮屈
金ピカの織田信長 なまずの蒲焼 鮎の骨の外し方

いろいろ出ましたね ^^

バリでは チーズとバナナの組み合わせみたいな
チーズと果物を組み合わせたお菓子やパンが多いです。
チーズはごはん系じゃなくておやつ系の食べ物です ^^

by mire3030 (2010-07-15 21:54) 

mire3030

あらさん ^^
これ、たっぷりバターが塗ってあるし
チーズもチョコもたっぷりなので
きっとすごいカロリーですよね~~ ^^;
でもおいしいから ついついたくさん食べちゃいます。

これは夜しか登場しない 夜のおやつなんです。
by mire3030 (2010-07-15 21:56) 

mire3030

夢空さん ^^
そうですね~ いつかな~~
きっといつかご一緒に☆
もちろん与作さんも~~♪♪

夢空さんがバリに行ったら 写真何千枚になるかな???
by mire3030 (2010-07-15 22:00) 

mire3030

まちゃママさん ^^
mireをどうしようか検討中。。。
子どもは安いんよ~ 日数も少ないし 連れて行こうかな??
でも行くって言わないだろうなぁ。。。

じゃあ20日 関空で! っていうか バス乗り場で!(笑)
by mire3030 (2010-07-15 22:02) 

祭太郎

アグン・・・大丈夫でしょうか?心配ですなあ。岡山に連れて来ますか?(笑)
by 祭太郎 (2010-07-15 22:02) 

mire3030

+kさん ^^
あら~~~ 残念。。。
バリにも+kさんの現場があればいいのになぁ~♪
もし本当にそんな現場が現れたら
ぜひぜひ現地通訳で雇ってください~~(笑)
一日ビール2本+おやつ で引き受けますよ ^m^
by mire3030 (2010-07-15 22:05) 

mire3030

祭太郎さん ^^
アグン 以前も頭痛と眼精疲労がひどくて
吐いたりしていました。
最近ちょっと落ち着いたのかと思っていたのに。。。
バリにはろくな病院がないもんなぁ ^^;
今度行ったら良さそうな病院紹介してもらって
連れて行きます☆
まだまだ頑張ってもらわなくちゃいけないし
医療設備の悪いバリで 病気になるのは怖いです。
by mire3030 (2010-07-15 22:08) 

Aqua

Mire3030さんの所で見るバリの写真は
いつもとても綺麗で。 
ご飯も美味しそうで行ってみたくなります。

アメリカから行くとどのくらい時間がかかるのかしら~。
Mireちゃんも一緒に行けそうかな?
by Aqua (2010-07-16 14:25) 

mire3030

Aquaさん ^^
バリのごはんやおやつは 日本人の口に合うものが多いです♪
でも一般家庭で作られているごはんは 最初っからかなり辛いですけどね。。。
辛いものが好きな方にはたまりません♪

アメリカからのお客様も多いですよ~☆
何時間かかるんでしょうか???
mireはやっぱり今回は連れて行かないことにしました。
みっちり1週間仕事しなくちゃいけませんからね。。。
本人も行きたくないって言ってるんです ^^;
向こうのおじいちゃんが「バリの小学校へ行きなさい」って言うので
それが嫌みたいです。。。。
by mire3030 (2010-07-16 23:55) 

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